包裝好的牦牛肉產(chǎn)品。“它生活在高海拔地區(qū)，身體里的血紅素比較高，所以咱們的牦牛肉會(huì)呈現(xiàn)出深紅色、酒紅色，這就是牦牛肉的顏色。”2月20日，在西寧市湟中區(qū)上新莊鎮(zhèn)地廣村勺爾溝山的直播現(xiàn)場，李玲玉頭戴牛角帽正在給“粉絲”講解牦牛肉的特點(diǎn)，生動(dòng)的講解讓直播間人氣爆棚，引得不少人詢問價(jià)格、下單購買，旁邊工人正在分割牛肉，讓大家直觀看見直播間銷售的牦牛肉均為當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)，新鮮包裝。
大學(xué)畢業(yè)的李玲玉，放棄大城市的工作機(jī)會(huì)，選擇回到家鄉(xiāng)湟中區(qū)投身電商行業(yè)，通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)售賣家鄉(xiāng)特產(chǎn)——牦牛肉，為鄉(xiāng)村振興注入新活力。
李玲玉告訴記者，她售賣的牦牛肉都是正規(guī)屠宰場宰殺的，經(jīng)過嚴(yán)格檢疫，品質(zhì)上乘，保證交到客戶手里的每一單肉都是健康的、放心的、原生態(tài)的牦牛肉。直播銷售牦牛肉不到一年的時(shí)間，已售賣牦牛肉上萬公斤。
李玲玉從上大學(xué)時(shí)期就經(jīng)常關(guān)注網(wǎng)絡(luò)直播，學(xué)習(xí)有關(guān)直播知識(shí)。畢業(yè)后返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，壯大父親的牛羊肉銷售店，創(chuàng)立青海祥盛源產(chǎn)品有限公司，專門銷售牦牛肉，打出自己的牦牛肉品牌“薩本薩”。經(jīng)過大半年的發(fā)展，從和父母三人直播帶貨，發(fā)展到了擁有20多個(gè)員工的小公司。
在直播間講解牦牛肉。羅珺 攝員工李桂蘭在公司創(chuàng)立初期就負(fù)責(zé)在直播間分割牦牛肉，通過線上直播，薩本薩牦牛肉大大拓寬了銷路，談到李桂蘭的工資，她喜笑顏開地說：“我現(xiàn)在一個(gè)月能掙六、七千，家也能照顧上了。”
就這樣，李玲玉的直播間讓一單單牦牛肉在京東快遞的運(yùn)送下第一時(shí)間走上全國各地的餐桌，讓千里之外的食客品嘗到來自高海拔地區(qū)的牦牛肉，也讓湟中牦牛養(yǎng)殖戶沒了銷售之憂。
湟中區(qū)上新莊鎮(zhèn)申中村的牦牛養(yǎng)殖戶勉富生剛商量好這次要送的牦牛數(shù)量。直夸這個(gè)直播間好，“這給我們養(yǎng)殖戶帶來了許多方便，我們養(yǎng)的牛想啥時(shí)候出欄就能啥時(shí)候出欄，以后我就好好養(yǎng)牛，沒有后顧之憂。”勉富生說。
“下一步，我想把薩本薩這個(gè)品牌推廣出去，讓更多人知道薩本薩是來自青海的正宗牦牛肉。作為企業(yè)來說，我希望能擴(kuò)大規(guī)模，帶動(dòng)附近村民就業(yè)，也能夠帶動(dòng)家鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。”李玲玉想通過自己的努力將薩本薩牦牛肉品牌做大做強(qiáng)，壯大公司規(guī)模，同時(shí)將青海藏羊肉也納入銷售行列，讓湟中牛羊肉走得更遠(yuǎn)，讓更多村民在家門口實(shí)現(xiàn)致富。
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